做包子剩下的肉可以怎麽處理？

按鈴。1塊豆腐皮，半碗肉餡，料酒，鹽，味精。將肉餡用料酒、鹽、味精攪拌均勻，豆腐皮用水浸泡1-2分鐘。將豆腐皮攤開，將肉餡沿豆腐皮邊緣放成長條，然後將豆腐皮卷起來，卷牢，切成小塊。在五成熱的油鍋裏炸，炸至金黃色。

清湯丸子。肉餡，大白菜或其他蔬菜，蔥，姜，八角香油味精。炒鍋，放入蔥、姜、八角香油味精，放入高湯，將肉團成丸子，放入鍋中。

湯圓。肉餡，糯米，白菜，鴨蛋黃。糯米用水浸泡5小時。準備蒸籠，鋪抽屜布，再鋪白菜葉做底。把肉放在花園裏，用糯米卷起來。將準備好的湯圓放入蒸鍋，蒸1-2小時。