川芎如何采收加工？

1.收獲。四川平原產區栽培的川芎，次年收獲從小到芒的種子。在四川及北方山區栽培，次年小夏至大夏收獲。晴天把整株挖出來，摘去莖葉，抖落泥土，在地裏曬幹根部，擦幹表面水分，運回加工。

2.正在處理。收獲的根莖要及時烘幹。曬幹或者曬幹，主要是曬幹，需要很長時間才能幹。烤炕時火力不宜過猛，以免燒焦，壹天要翻1次。半幹的根在碰撞中放入長方形的竹籃中，兩人來回搬運，使根與根相互碰撞摩擦，除去泥土和須根，然後烤炕。當它幾乎完全幹燥時，取出根莖並將其碰撞，以便清潔須根等。，並繼續幹燥，直到完全幹燥。所以邊烤邊磕，隨時把幹的都挑出來，直到都幹了。