豆腐是壹種營養價值很高的美味食品。今天邊肖將教妳壹種簡單的豆腐制作方法，青菜豆腐湯。讓我們壹起來學習吧。
方法/步驟逐步閱讀
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準備食材:嫩豆腐、植物油、鹽、味精、姜、蔥、小青菜等。
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嫩豆腐用淡鹽水泡壹會，煮的時候不會散。
三
將豆腐取出切片，姜切絲，蔥切蔥花。
四
將熱鍋裏的油冷卻。加入生姜，直到六成熱，然後加入壹些水，煮沸。
五
水燒開後，把菜放鍋裏壹分鐘，再放豆腐壹分鐘，出鍋前放鹽和味精。