主料
米飯
壹鍋
椰菜
400克
五花肉
300克
輔料
油
適量
鹽
生抽
步驟
1.準備椰菜和五花肉。
2.米飯提前壹點煮好,打松米飯。
3.五花肉切片,用生抽和油腌十分鐘左右。
4.椰菜切碎。
5.熱鍋下油,先炒熟五花肉。
6.五花肉炒好後盛起來備用。
7.鍋裏留油炒椰菜。
8.椰菜炒至斷生,倒入五花肉壹起翻炒。
9.調好味,翻炒幾下就可以了。
10.把炒好的菜倒入電飯煲裏。
11.把菜和米飯拌均勻,電飯煲蓋上蓋子,再燜五分鐘左右就可以開吃了。