織紋螺是壹種有毒生物,其毒素主要來源於有毒藻類或河豚毒素等其他有毒物質,在其體內富集而中毒,每年春夏毒性更大。神經毒素是蝸牛產生的主要毒素,食用後會導致頭暈、嘔吐、嘴唇和手指麻木。
特點:
外觀特征為尾部尖銳細長,壹般長約1 cm,寬約0.5 cm。螺殼表面常有1-3條紫褐色或紅黃色螺旋帶,體淡黃色。
有紋理的蝸牛有壹個顯著的特征。當蝸牛被撿起,螺絲正對著自己時,可以看到它的螺紋是逆時針方向旋轉的,而食用蝸牛的螺紋是順時針方向旋轉的。
參考以上內容:人民網-螺螄的毒性與河豚無異。