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臘肉包餃子要不要炒臘肉?

不需要。

做法如下

步驟

1.將糯米洗凈

2.用水浸泡稻葉早1夜。

3.糯米加入生抽和少許老抽,浸泡至少5小時。

4.將泡好的糯米瀝幹備用。

5.切掉浸泡過的葉子的頭部。

6.臘肉切塊備用,喜歡吃肥肉的多放幾塊。

7.壹根棉線,因為我沒有別的線,所以用棉線代替。

8.首先,把葉子中間折成漏鬥狀。

9.加入適量糯米,加入肉,繼續加入糯米。

10.把粽子葉折起來。

11.用手抓住角,用棉線系好。

12.等等,都包好了準備下廚。

13.加水。如果水沒過粽子,可以在水裏加點醬油。

14.煮半小時。