步驟
蒜蓉蒸大蝦的做法步驟11.食材圖
蒜蓉蒸大蝦的做法步驟22.大蝦的蝦頭原封不動,將蝦身切成兩半,可以從蝦背把殼剪開
蒜蓉蒸大蝦的做法步驟33.蒜頭去衣
蒜蓉蒸大蝦的做法步驟44.蒜粒放入蒜蓉器做成蒜蓉
蒜蓉蒸大蝦的做法步驟55.將蒜蓉塞在蝦身上
蒜蓉蒸大蝦的做法步驟66.放入鍋中蒸熟
蒜蓉蒸大蝦的做法步驟77.蒸熟後將蝦擺放盤子裏,周圍放入白灼的西蘭花
蒜蓉蒸大蝦的做法步驟88.坐鍋,倒入蒸蝦時蒸盤裏面的汁
蒜蓉蒸大蝦的做法步驟99.倒入芡汁(粟米粉、鹽和清水拌勻)煮至收汁
蒜蓉蒸大蝦的做法步驟1010.淋在蝦身上,即可享用