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活蠶蛹怎麽煮?剛買的活蠶蛹,炒著炒著,都覺得惡心軟軟的。

準備材料:蠶蛹300g,青椒1g,小米椒3個,花椒2g,蔥適量,姜2片,花生油30g,雞精1g,醬油10g,鹽適量。

生產步驟:

1,準備好所有食材。

2.青椒洗凈,用刀切成絲。蔥切小米辣丁,姜切絲備用。

3.蠶蛹洗凈後,在早餐機的湯鍋中加入適量的水燒開,然後加入蠶蛹,先焯壹下。?

4.大火燒開煮約10分鐘後,撈出瀝幹水分。

5、鍋熱後,小辣椒。

6.這時候加入蔥姜爆香。

7.將焯水的蔥蛹放入鍋中翻炒。

8.加入醬油上色,加鹽。

9、加入青椒和小米辣,加入雞精調味爽口。

10,大火翻炒均勻關火。

11,成品圖。