酵母量
適量的面粉
壹點黑芝麻
壹點核桃
壹點花生
壹點蝦皮
核桃黑芝麻花卷怎麽做？
將酵母用溫水融化，打入雞蛋，滴入核桃油(成人吃的話食用油就夠了)，攪拌均勻，倒入面粉，揉成面團，醒發。
烘烤面團大約需要2個小時。等待時，將黑芝麻、核桃(去皮)、花生、蝦皮放入電餅鐺中，用搟面杖搟成粉末備用。
面團熟了，揉好，搟成煎餅，抹上核桃油，把粉撒均勻，用手輕壓，然後卷起來，切成小塊，做成花卷。
把蒸鍋裏的水燒開。水開後放入花卷，20分鐘後取出。