接下來我給大家分別介紹壹下，它們的區別在於哪裏。
串串香
其實串串香的演變是由麻辣燙演變而來的，都屬於在地攤上面或者是小吃壹類的，不能搬到臺面上來的，演變方式的不同，不能說全都憋成火鍋，所以說新的形勢就出現了，叫做串串香，比麻辣燙賣的貴，比火鍋賣的便宜，恢復了傳統的形式和門店的方法。
麻辣燙。
也許我們對於麻辣燙有深刻的了解，每壹個人都吃過小吃，最常吃的就是麻辣燙，酸辣粉之類的，所以說這個不需要很多的解釋，只能說每個碼頭都有他們屬於自己的配方和配料，於是他所運用的原材料等串串小火鍋幾乎是壹樣的。
火鍋