輔料:油、鹽、水、醬油5g、耗油5g、蔥4g。
1.豆角洗凈切成均勻段，五花肉切片，洋蔥切斜段。
2、起油鍋，放入洋蔥翻炒。
3.加入五花肉翻炒。
4.加入豆子翻炒。加入鹽、生抽、蠔油翻炒均勻。
5.加適量水，小火燉5分鐘，關火備用。
6.在電飯鍋的鍋裏放入米飯和水。
7.把燉好的豆子放進去。
8.蓋上蓋子，按下烹飪按鈕。
9.煮好後用鏟子拌勻。
10.放在碗裏就可以吃了。
1.將豬肉和香腸切開，用料酒、醬油和鹽腌制半小時。2.熱鍋倒油，放入姜蒜，倒入豬肉香腸翻炒。顏色變化後，加入豆子壹起翻炒。加入醬油、鹽、冰糖和少量幹辣椒，放入水中煮五分鐘；3.將大米洗凈，倒入鍋中。