紅燒肉土豆怎麽做？

佐料

五花肉500克

馬鈴薯丁(脫水)1

調味品

鹽

適量的

大豆

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

大蒜

適量的

烹飪酒

適量的

混合油

適量的

精制糖

適量的

紅燒肉和土豆的做法

1.把肉切成壹厘米左右的小塊。

2.放入水中浸泡血液並控制其幹燥。

3.蔥、姜切絲，蒜切片備用。

4.鍋裏放油，油熱的時候把肉炒壹下。

5.加入蔥、姜、蒜、大料繼續翻炒。

6.加入醬油和糖繼續翻炒。

7.上色後加入少許料酒

8.加入湯，煮沸後小火燉20分鐘。

9.放入切好的土豆塊燉15分鐘左右，大火收湯。