面粉
精制糖
熟芝麻
食用油
糖果蛋糕怎麽做？
用溫水揉面粉，確保它是軟的。醒來20分鐘。
將煮熟的芝麻用搟面杖壓出香味，加入糖，抓勻，加入適量面粉。
將醒好的面團搟成大面團，正面淋上食用油，摸勻。
卷成卷，油芯向內。
拉進壹只大麂
不同意
壓緊
卷成比手掌還大的臉撲。
加入餡料，包好壓實。
卷成蛋糕
鍋裏放油，大火轉七成熟，轉小火，開始烙餅。
壹定要煨，翻過來，兩面烤焦。
賓果遊戲
技巧
1.面壹定要軟，醒20分鐘左右。
2.餡料中加入面粉，使糖餡凝固，不至於把流動的糖餡燒焦。
3.大火燒開油，壹定要轉小火，慢慢燒。
4.如果發現餅有點黑，再換油。