主料：大米150g、綠豆120g；
輔料：紅薯適量、水適量
紅薯綠豆米粥
1
大米洗凈。
2
綠豆提前泡水，洗凈。
3
紅薯洗凈。
4
削皮，切小塊兒。
5
電飯鍋中加入足量水，燒開，放入米、豆、紅薯熬煮。
6
開鍋後攪拌壹下，蓋子不要蓋嚴，繼續煮。
7
湯汁減半時，要勤加攪拌。
8
攪拌要朝同壹個方向，煮至冒大泡、米豆軟爛即可。
9
香濃的米粥就熬好了。紅薯的澱粉已經融進了米湯裏，很濃稠。
小貼士
紅薯雖好，但有些人是不適合吃的：腹瀉患者和糖尿病人不宜吃紅薯。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。
即使是胃好的人，也最好不要連著吃，會燒心的。