材料:小龍蝦兩只，蒜兩根，香蔥，鹽，油，蒸魚，醬油。
大蒜和小青龍的步驟:
1.首先用清水沖洗兩條小青龍，小心鉗子夾到手。
2.將準備好的蒜剁成蒜泥，蒜的大小可以根據個人喜好。
3.在蒜末中加入適量的鹽，放入鍋中翻炒。註意用小火，避免蒜被炒熟。
4.蒜在鍋裏炒好後，把蒜拿出來放在碗裏備用。
5.將之前洗凈瀝幹水分的青龍放在案板上，對半切開。
6.把準備好的蒜倒在青龍上，喜歡吃可以多放點。
7.上鍋蒸十分鐘，倒壹點蒸魚醬油出鍋，撒幾顆蔥花。不宜久蒸，肉質鮮嫩可口。