從純食用的角度來說，鮮榨羊奶是可以喝的。“但從健康的角度來說，最好不要買這種鮮奶。”因為鮮奶沒有經過滅菌，含有家畜體內的活性致病菌。如果家畜感染了布魯氏菌病、結核病、乳腺炎、口蹄疫、金黃色葡萄球菌感染等疾病，牛奶中很可能含有這些疾病的病原微生物，飲用後會引起人畜疾病。
此外，奶牛和綿羊的乳腺炎患病率高達70%，奶農壹般用青黴素、鏈黴素等抗生素治療。停藥壹周後，牛、羊奶中仍會有抗生素殘留，喝這種奶的人很可能對抗生素產生間接過敏反應。