杏簡介
杏是壹種種植歷史悠久的水果,屬於薔薇科杏屬。它的植物是落葉樹,在中國大部分地區都有種植。隨著栽培技術的發展,杏的品種也變得多樣化,有紅杏、白杏、黃杏等。除了果肉,堅果也可以吃。
成熟的鮮杏果肉柔軟多汁,吃起來酸甜可口。是最適合吃的水果之壹。除了口感極佳,還具有很高的營養價值。杏子含有豐富的蛋白質、膳食纖維、糖類、碳水化合物、維生素和礦物質,對人體非常有益。