原料:紅薯2個
調料:番茄醬適量
練習步驟:
1.將紅薯清洗幹凈，去除表面的汙垢和汙物，
2.用刨子把紅薯的皮刨掉，用小刀把不好的部分挖走。
3.將紅薯橫切成兩半，再豎著切片，厚度8mm左右，再切成紅薯條，這樣烤起來比較省時間，不像整個紅薯需要烤很長時間，紅薯條要切的均勻，這樣烤的時候可以壹起煮，這樣有的不糊，有的還是生的。
4.在烤網上鋪壹張錫紙，把紅薯條放在上面。
5.烤箱預熱，180度上下加熱，烤25分鐘。如果再延長壹點，可以烤的脆壹點，但是不要烤太久，會幹，會糊。
6.可以出烤箱品嘗，也可以蘸番茄醬或者其他醬料壹起吃。