第壹步:稱取所需食材，提前將黃油軟化。
第二步:黃油中加入糖粉和白糖，用電動打蛋器低速打至蓬松發白。
第三步:然後分兩次加入全蛋液。每次加入蛋液後，用打蛋器將蛋液和黃油打至融合，再加入下壹次蛋液。
第四步:將低筋面粉篩入攪打好的黃油中。
第五步:用刮刀攪拌至沒有幹面粉。
第六步:將面糊放入有八齒裝飾嘴的裝飾袋中。
第七步:烤盤上鋪壹層油紙，然後順時針方向擠出曲奇圖案。
第八步:烤箱預熱170度，放在中層，烤25分鐘左右。
第九步:將餅幹烤至表面金黃色，然後將餅幹移至烤網上晾涼即可食用。