蕪湖在冬天的至日吃什麽傳統食物？

1，青菜豆腐。“青菜豆腐”是老蕪湖人保留下來的壹種冬季至日習俗，有“巧逗富”、“保平安”之意。相傳蕪湖人在冬季至日吃豆腐，也與朱元璋有關，這就是“蔥拌豆腐——清清白白”歇後語的由來。

2.雞湯。在蕪湖，有壹種說法叫“191雞”，也就是說，從冬天的至日開始，每年九月妳都要喝壹碗雞湯。壹鍋熱騰騰的黃油老母雞湯，既能禦寒，又能為來年的身體健康打下基礎。

3.紅豆飯。壹些家庭也有在至日冬夜吃紅豆和糯米飯的習俗。相傳，* * *龔是壹位多災多難的才子，死在的冬天。死後成為疫鬼，繼續禍害百姓。但是，這個疫鬼最怕紅豆。因此，人們在冬天的至日上煮紅豆飯，以驅除疫鬼和預防疾病。