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肯得基的由來

在二十世紀三十年代中期,哈蘭。山德士上校在他的家鄉,離美國田納西州二十五英裏的肯德基州買了壹家汽車旅館和咖啡館。在他六十多歲從事餐飲業前,已經在從公路鐵路到俄亥俄河上的蒸汽擺渡船上擁有許多業務。

山德士上校熱衷於烹飪並經常嘗試用各種各樣的調味品進行配方。當他發現用十種神奇香草和香料配合的面粉裹在雞塊上烹炸後,他的聲譽漸漸提高。然後,在壹個星期天,當他正準備為遊客們烹制炸雞時,他增加了第十壹種成分。山德士上校說:“用我發現的這第十壹種配方使我擁有了世界上最美味的雞”。

肯德基州為了表彰他為家鄉作的貢獻,授予他“山德士上校”的榮譽稱號。