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燉骨怎麽做好,燉骨的家常做法

主料大骨1000g,輔料鹽、姜、辣椒油、蒜、醋、醬油。

步驟

燉大骨頭的步驟11。洗骨頭。

第二十二步:將大骨頭放入冷水中燉。

燉大骨的做法步驟33。煮沸出血的粉末

步驟44。把骨頭拿出來,水很臟,扔掉。

燉大骨的做法步驟55。撈上來的骨頭上面也有黑色的泡沫。

燉大骨頭的步驟66。用熱水洗。

燉大骨頭的步驟77。再次放入水中煮沸,加入姜片,煮兩個多小時。

燉大骨頭的步驟88。煮出來的湯特別幹凈嗎?

燉大骨頭的步驟99。將蒜末、辣椒油、醋等混合。

燉大骨頭的步驟是1010。妳可以享受它。

技巧

鍋裏放涼水,血就去除幹凈了。