黨參雞湯材料:田雞1斤，黨參3兩，生姜3片，鹽少許。
練習:
1，青蛙洗凈，黨參洗凈，生姜洗凈拍平。
2.砂鍋放入適量清水，水開後加入田雞、黨參、生姜。水燒開後，轉小火，小火燉2小時，加鹽調味。
功效:田雞能滋陰、解虛熱、利濕、消水腫。它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素，是壹種美味的滋補食品。黨參能補中，益氣，治體虛，少食倦怠，久瀉，止渴。生姜能散寒、暖胃、止嘔、祛痰、活血解毒。黨參能補氣血，若與姜蛙同食，能驅寒，還能養胃助消化。此湯可治久病、產後、年老或過度勞累引起的虛弱。