青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
青椒115克相克食物
大蝦280克
姜片適量 料酒適量
生抽適量 蠔油適量
白糖適量相克食物
鹽適量
青椒炒大蝦的做法
1.材料：青椒、大蝦（已清洗）、姜片
2.將青椒切開去蒂去籽清洗壹下。
3.放在案板上切成塊，待用。
4.燒鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋。
5.接著，下入已清洗好的大蝦，加適量的料酒。
6.翻炒翻炒。
7.然後，合入切好的青椒翻炒翻炒。
8.最後，加適量的生抽。
9.加適量的蠔油。
10.加適量的白糖。
11.加適量的鹽。
12.調味炒勻，即成。
13.出鍋，裝盤。