食品
佐料
雞翅
500克
奧爾良烤翅腌料
70克
鹽
適量的
蜂蜜
步驟
1.雞翅洗凈瀝幹水分
2.用牙簽打幾個洞
切碎大蒜
4.腌泡汁是用水調制的
5.倒入雞翅和蒜。
6.加入鹵汁粉,用手搓幾下,讓雞翅入味。
腌制3小時
7.瀝幹後放入烤盤,用蜂蜜水刷表面。
烤箱預熱200度,烤10分鐘,翻面,刷上蜂蜜水,烤5分鐘;再翻壹遍,刷上蜂蜜水,烤5分鐘;再翻壹遍,刷上蜂蜜水,烤5分鐘。
技巧
用紙把雞翅尖包起來,因為它會很快燒焦。