材料
1雞腿菇，100g酸蘿蔔，50g瘦肉，2瓣蒜，紅豆沙，鹽。
工作方法
1.雞腿菇和酸蘿蔔切成2厘米長的條，肉切絲，蒜搗碎備用。
2.將適量的油倒入炒鍋中加熱。加入大蒜，炒至變色。
3、倒入雞腿菇，翻炒酸蘿蔔，加入紅油豆瓣醬和鹽翻炒。
這道菜是下壹餐...
材料
酸蘿蔔和豆角100g，瘦肉100g，大蒜2瓣，蔥和胡椒粉適量，豆瓣醬和少許鹽。
工作方法
1.酸蘿蔔切片，豆角切丁，肉切絲，蒜、蔥、辣椒切碎備用。
2.鍋裏放油，把大蒜加熱至香。加入胡椒粉和肉絲翻炒變色。
3.將蘿蔔和豆角翻炒，加入少許紅豆沙，加鹽翻炒，撒上蔥花。