食品
材料:面粉250克。
輔料:適量的油和鹽。
步驟
1.在面粉裏撒壹點鹽,攪拌均勻,然後慢慢倒入開水,邊倒邊攪拌,直到面粉變成雪花狀。
2.把面團揉勻
3.把面團搟成薄餡餅
4.把油倒在面包上,均勻的攤開,從壹端卷起來,卷成長條。
5.將面卷均勻的分成適量的面團,捏住面團的兩端,然後將兩端對折。
壓平
7.把它卷到合適的大小
8.電餅鐺預熱,用軟刷刷薄油,放入面包,然後在餅上刷壹層薄油。
9.壹番熱話之後,餡餅已經兩面烙上了。
小貼士:用開水燙面條,這樣做出來的餅很軟。