濟南三文魚廣告設計有限公司統壹社會信用代碼/註冊號為91370105MA3CBNPH4B,企業法人為王強。目前公司處於開業狀態。
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1.配料:牛裏脊肉或雞胸肉切片、鹽、味精、雞精、白糖、小蘇打粉、嫩肉粉、泡打粉、澱粉、雞粉、姜粉、八角粉、花椒粉、蒜粉、咖喱粉、孜然粉。
2.做法:根據肉的多少,放入攪拌,靜置十分鐘。將植物油放入鐵板或家裏常用的餅盤裏3-5分鐘。將準備好的鐵板裏脊蘸上醬汁,然後撒上孜然粉或孜然粒。
3.蘸醬:孜然粉或孜然粒(幹炒)