食品
飲食熱量:122.9(卡路裏)
佐料
雞肉(土雞,家養)300克
方法/步驟
將準備好的白芍洗凈備用。
將姬松茸和茶樹菇用清水洗凈備用。
將清洗幹凈的材料用清水浸泡15分鐘,其中姬松茸和茶樹菇可提前浸泡至少45分鐘。
將浸泡好的食材放入防水燉鍋中。
將事先準備好的雞肉剁碎,加入適量的姜、蔥去雜去血,瀝幹水分,放入防水燉鍋內。
在防水燉鍋中加入適量的水。
蓋上蓋子,按下定時器按鈕,煮2個小時。
最後半小時加入紅棗,壹起煮。
最後在10分鐘加入枸杞繼續壹起煮。
時間到了,關火,根據個人口味加入適量鹽調味,然後出鍋。