首先,dq的食材清單比較復雜,包括各種軟冰淇淋、奧利奧、杏仁、腰果、抹茶等等。這些食材需要精確的稱量和配比,才能保證dq的口感和味道。此外,dq的制作步驟相對復雜,所有食材需要混合冷藏2-3小時後再冷凍30分鐘。在制作的過程中,妳需要使用冰淇淋機來制作,並註意軟冰淇淋的質地和溫度。
所以對於不熟悉制造工藝的人來說,熟悉和掌握dq的配方可能需要壹段時間。但只要掌握正確的技巧和步驟,就能做出出口感和口感都很完美的dq。總的來說,dq的公式雖然不是特別難背,但是需要壹定的耐心和技巧來掌握。