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如何做壹道好吃的清燉甲魚,簡單易行,做法圖文並茂,分享壹下。

佐料

烏龜:壹只。

佐料

當歸:10黨參:10家釀紅酒:半碗姜:1塊。

具體步驟

第壹步

第壹步

1.宰殺甲魚1只,洗凈血,去掉內臟上附著的黃油。

第二步

第二步

2.用熱水燙壹下,撕掉背上和肚子上的老皮。

第三步

第三步

3.加入當歸和姜片

第四步

第四步

4.將自制的紅酒倒在甲魚上,煮沸,待酒精揮發後,再加入水、黨參、蟲草。

第五步

第五步

5.燉了半個小時就很脆了,口香糖都溶在湯裏了。柔軟光滑的裙子是我寶寶的最愛。