2.豬、狗、羊、牛的腎都有養腎氣、益精的功效。比如羊的腎性溫，能補腎氣；豬腎味鹹，有助於腎氣和膀胱；狗腎對增強性功能效果更好；有些動物的睪丸可以治陽痿、遺精、遺精。
3.牛羊腎比豬強，鹿腎最好。動物腎臟中膽固醇和嘌呤的含量也很高。
4.中醫講究養臟理論，建議每周吃壹次動物腎。老人經常服用動物腎臟，有強身抗衰老的奇效。穿過豬、羊等的腎臟。並把它們切成小塊用於烹飪。但“三高”人群和中老年人不宜食用。