鮮奶油如何殺死鮮奶油

1.動物鮮奶油要冷藏12小時以上才能送走。只有溫度足夠低的淡奶油，送走後才不會很快融化，尤其是夏天。將鮮奶油倒入大碗中，根據個人口味加入細砂糖(參考加糖量:每100克鮮奶油加100克糖。如果妳用的是植物脂肪霜，就不需要加糖，因為裏面含有糖分。

2.用電動打蛋器打鮮奶油。

3.隨著攪打的過程，鮮奶油會越來越濃，體積也會逐漸變大。

4.繼續跳動，

5.攪打好的奶油會越來越濃。

6.在攪打的過程中，打蛋器攪打的紋路越來越清晰。

7.當壹個清晰而堅硬的顆粒出現時，它將被送走。發送後的音量明顯增大。

8.當妳舉起打蛋器時，它會拉出壹個僵硬的小尖角。