湘菜飯店取的名字有嶽麓人家、湘裏味道、麓山食府。
湘菜,又叫湖南菜,是中國歷史悠久的八大菜系之壹,早在漢朝就已經形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主。
湘菜制作精細,用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實惠;品味上註重香辣、香鮮、軟嫩;制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。
而飯館起名多應該體現飯店的特色以及飯店的主營菜式。因此在取店名的時候應該著中體現湘菜的意境。通過使用湖南的著名地名來作為飯店的名字,可給人正宗的感覺。