蝦是雜食動物。在幼年階段，它以浮遊生物為食。自然水域成蝦的主要食物是各種底棲小型無脊椎動物、水生動物屍體、無柄藻類、各種絲狀藻類、有機碎屑、植物碎片等。養殖河蝦可以吃各種商品飼料，如酒糟、豆腐渣、豆餅、蠶蛹、蚌肉、小麥粉、魚粉、大米、蝸牛等，尤其是蛆。飼料不夠的時候，它會自己吃。它對光有負趨光性，白天多潛伏在暗處，晚上出來進食和活動。所以大部分飼料都是天黑的時候放進去的。
餵蝦不用太擔心，它會吃飼料的。