練習:
1.將粉絲浸泡在溫水中。
藜蒿涼皮(2片)
2.將菊花放入沸水鍋中煮熟。
3.將煮熟的菊花瀝幹，切成段。
4.將粉絲放入開水鍋中煮熟。
5.取出粉絲，用冷水焯壹下，切成段。
6、加入適量鹽，味道極鮮，味精和蘆蒿，壹起攪拌粉絲，裝盤。
杭白菊含有具有特殊香味的揮發油，有助於理氣、消食開胃、增進食欲。而且其粗纖維有助於腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目的。
粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸以及鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉條有很好的風味，它能吸收各種美味湯汁的味道，粉條本身柔軟順滑，更加爽口宜人。
希望能被采納，謝謝