1.禁忌:桑葚中含有溶血性過敏物質和透明質酸，少量食用沒問題，但過量食用可能會出現過敏，甚至出現溶血性腸炎、流鼻血等癥狀，所以每天要吃夠，每天食用量不要超過20粒。桑葚味甘，營養豐富，壹般人群都可以食用，但其味寒，不適合脾胃虛寒、有腹瀉癥狀的人食用。另外，桑葚的含糖量也不低，糖尿病人最好避免食用。
2、不能壹起吃:富含蛋白質的食物。桑葚富含鞣酸、蘋果酸等有機酸，不能與富含蛋白質的食物同食，否則蛋白質和有機酸會在體內沈澱，可能會引起身體不適。常見的高蛋白食物有:雞蛋、鴨蛋、牛奶、雞肉、牛肉、大豆等。