2、把要清洗的螃蟹放進去，不用擔心螃蟹會亂跑，它會進水的。幾只螃蟹會跑出來，只要抓住它或者把它趕進水裏，它就會安靜壹會兒。浸泡十分鐘左右就可以清洗了。
3.抓住螃蟹的兩側，用牙刷清洗背部、腹部和口腔。
4.將螃蟹的側面和腳、鉗子的根部洗凈。
5.抓住鉗子(用牙刷柄自下而上提起鉗子的關節，用螃蟹的拇指和食指沿著鉗子根部抓住螃蟹鉗。個別兇猛的螃蟹可以先把鉗子往下壓幾下或敲幾下)打開腹蓋，把中間從裏到外的屎擠出來。
6.清理螃蟹腹蓋內的汙垢和蟹鉗，使螃蟹幹凈。
7.將洗好的螃蟹放入裝有半盆清水的鍋中，在清水中浸泡十分鐘左右再洗，以清洗洗螃蟹時帶入的臟水。