二、太子參蘿蔔玉米排骨湯的做法:
1.準備排骨。
2.準備玉米和蘿蔔。
3.洗排骨。
4.往鍋裏加水。
5.加入排骨。
6.加入料酒、姜片、花椒、太子參。
7.蘿蔔、玉米洗凈,切塊。
8.讓排骨湯燉20分鐘。
9.加入玉米和蘿蔔。
10.煮半小時。
11.用鹽調味。
12.端上碗。
第三,烹飪技巧
排骨可以提前焯水。
還可以加入馬蹄鐵之類的涼性食材。