東方人乳糖不耐受的比例比較高,原因主要有以下兩點:
第壹,可能與遺傳有關,乳糖酶基因表達不足。
第二,長期沒有接觸牛奶。
? 簡單來說,乳糖不耐受人群可以這樣做:
? 第壹,選用低乳糖或脫乳糖的奶產品飲用。
第二,選用酸奶或奶酪。
? 第三,脫敏療法。盡量不空腹喝奶,如果要喝牛奶,要放到餐後。