玉米山藥豆瓣菜排骨湯
冬季陰盛陽弱,冬季進補正當時。冬天喝湯不僅有利於消化吸收,還能強身健體。廣東人喜歡在湯裏放壹些豆瓣。豆瓣菜營養全面,具有清燥、潤肺、化痰、止咳、利尿的功能。是補腦健身的保健蔬菜。
排骨(適量)玉米(適量)山藥(適量)豆瓣菜(適量)
調味品
沒有
炊具
燉鍋
1原料:排骨,玉米,山藥,豆瓣。
2鍋內加入排骨和冷水,燒開撇去浮沫,煮40分鐘。
3加入山藥。
4加入玉米,煮20分鐘。
5加入豆瓣煮5分鐘,然後加鹽和雞精。