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紅小豆煮之前泡多久?

紅小豆在煮之前需要浸泡兩個小時左右,這樣浸泡過的紅小豆更容易煮,煮出來的米飯也更軟爛。

以下是壹些做法:

準備材料:紅豆50g,糯米200g,鹽少許,黑芝麻4g,水適量?

生產步驟:

1.紅豆洗凈,用清水浸泡2小時。

2.加入適量紅豆煮沸,轉小火煮10分鐘,關火。

3.糯米洗凈,和紅豆壹起放入電飯煲。

4.加壹點鹽。

5.倒入煮紅豆的水。

6.打開電飯鍋蒸。

7.黑芝麻放在小火上炒。

8.鋪上保鮮膜,放上100g紅豆飯。

9.掀起保鮮膜的四角,裹上紅豆飯,將紅豆飯揉成飯團。

10,撒上黑芝麻。

11.可以直接吃或者做成飯團的紅豆飯就做好了。

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