魚的三朵花是什麽?
三花五羅。三花五羅“三花”——是三種魚的統稱:鰲甲花、鯿魚花、鯽魚花。澳華,肉質細嫩,味道鮮美,刺少,體重可達5公斤以上,是中國四大名淡水魚之壹。鯿魚花,肉質細嫩,脂肪含量豐富;鯽魚花,每天用來煲湯或蒸,也是產婦乳汁不足的催乳良藥。“五羅”——是哲羅魚、法羅魚、蓍草、銅鑼、羅虎五種魚的統稱。哲羅魚是冷水性三文魚中的大型肉食性魚類,也是世界上稀有的冷水性魚種之壹。肉質細膩,可以用來包餃子,燉魚片等。法羅,比傑羅姆小,但習性相似,肉鮮美適合煲湯;羅亞、銅鑼和羅虎都是小魚,最大的有壹英尺多長。這幾類魚價廉物美,是城鄉人民喜聞樂見的美味佳肴。