酸梅湯解暑嗎?
夏天累的時候,喝酸梅湯可以起到很好的提神作用,使肌肉和血管恢復活力。此外,酸梅湯中所含的酸性物質還能促進唾液腺和胃腺的分泌,能生津止渴。
酸梅的維生素B2含量極高,是其他水果的幾百倍。酸梅湯雖然味道酸,但屬於堿性食物。如果吃了過多的肉類等酸性食物,喝酸梅湯可以幫助體內血液pH值趨於平衡。