覆膜菜和芥菜不是壹種蔬菜，主要區別如下：
外觀不同
:覆膜菜莖葉脆，味道很香，而芥菜葉有小裂片，莖葉邊緣或邊緣的齒不明顯，花黃色，橢圓形。
功效不同
:覆膜蔬菜營養價值豐富。適當食用維生素D、維生素C、維生素B和維生素A可以補充身體而芥末有緩解疲勞的作用。它們中的抗血酸含量豐富，能增加大腦含氧量，提神醒腦。蓋菜
蓋菜特點
蓋菜屬於糜子屬，種植歷史悠久。它的菜苔又甜又脆。夏天上市，每斤價格1-6元不等。芥菜
芥菜特點
芥菜為黍，常無毛，莖多刺，味辛辣。每斤價格壹般在4元左右，春季三四月份上市。
蓋菜和芥菜區別圖解
芥菜