佐料
面條
300克
沙魚
500克
青菜
200克
油
適量的
鹽
精力
青蔥
辣椒
步驟
1.把魚殺了,洗幹凈備用。
清洗蔬菜
3.鍋裏倒油,放入蔥姜片炒香。加入洗凈的沙魚,放入油中炸壹會兒。
4.在炸魚鍋裏加入適量的水。
5.當魚湯煮到濃稠的白色時,可以加入面條。
6.面條快熟的時候,加入蔬菜,煮開後,在鍋裏加入適量的鹽和胡椒粉。
技巧
魚應該用油煎,這樣湯就會又濃又白。
蔬菜放在最後壹個鍋裏味道更好。