喉菇、金針菇、蘑菇、黑木耳、真菌多糖等真菌性食物，能促進淋巴細胞的增殖，增強吞噬細胞的吞噬功能，增強免疫力。蛋白質可以增強免疫功能。
如牛初乳、雞蛋、牛奶、魚，以及各種深海魚、三文魚、金槍魚等。，作為合成抗體的原料，也有增強免疫力的作用。動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅和維生素B6和B12，有助於促進免疫功能。冬蟲夏草能有效增加免疫系統的細胞和組織數量，促進抗體產生，增加吞噬細胞和殺傷細胞的數量，降低部分免疫細胞的功能，是增強人體免疫力的首選。