肉炒冬瓜青椒的做法，肉炒冬瓜青椒怎麽做好？

豬肉瘦肉

50克

冬瓜

200克

青椒

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大豆

適量的

青蔥

適量的

大蒜

適量的

黑木耳

50克

步驟

1.準備食材。

2.將肉切片，冬瓜去皮切塊，青椒掰掉，臨時加入壹些焯水的木耳和番茄塊，洋蔥和大蒜準備好。

3.鍋裏油熱後，放入肉片翻炒至變色。

4.加入洋蔥和大蒜，炒香。

5.然後把所有的材料放入翻炒。

6.倒入適量的醬油和鹽，攪拌均勻。

7.加入少量開水，小火煨壹會關火。

8.完成了。