2.準備適量的肉末和花生備用。
3.幹辣椒備用。
4.適量的糖。
5.將花生搗碎以備後用。
6.切辣椒備用。
7.把花生放進鍋裏。
8.幹煎至熟。
9.將炒好的花生放入碗中備用。
10.鍋中加入適量色拉油,放入肉末,大火翻炒紅辣椒。
11.加入適量的糖和肉末,辣椒壹起翻炒。
12.豆豉炒肉末。
13.加入花生繼續翻炒。
14.加入豆瓣菜,小火慢炒至溶解。
加入熟芝麻。
16.小火炒芝麻。
17.小火慢煮,直至全部溶解。就這樣,香辣可口的面醬制作成功了。
18.將煮好的辣椒醬放入容器中。