燉的拼音:dùn,組詞:清燉、燉牛肉、燉肉、燉鍋、燉煌。
組詞解釋
1.清燉[qīng dùn] 烹調法,湯中不放醬油,慢慢燉
2.燉牛肉[dùn niú ròu] 指鹵牛肉或罐頭牛肉,常為鹹腌牛肉。
3.燉肉[dùn ròu] 菜名。
4.燉鍋[dùn guō] ∶壹種深的烹調器具,有兩個位置相對的手柄,用於燉或煮[食物]
5.燉煌[dùn huáng] 地名。為甘肅省四大綠洲之壹。我國古代的絲綢經此西運,是絲路上的重要據點。今甘新鐵路經此,地位重要。也稱為「敦煌」。
筆順
點、撇、撇、點、橫、豎折/豎彎、豎、豎彎鉤
釋義
1.把物品盛在 碗或其他器皿中,再放入水中加溫:~酒。~藥。
2.壹種烹飪方法。把原料連同調料放入鍋中,加 壹定量的水,燒開後用文火久煮使熟爛。